Марина Ваниян

Самый вкусный и любимый торт «Медовик»! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным кремом, - незабываемый вкус детства! Медовый торт получается ооочень вкусным, нежным и воздушным 🥰 СТАВЬ ❤️ и сохраняй в закладках 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸яйцо 5 шт 🔸сахар 280 г 🔸сливочное масло 200 г 🔸мёд 5 ст/л 🔸сода 1 ч/л 🔸мука ~ 750 г ДЛЯ КРЕМА: 🔹молоко 1,3 л 🔹желтки 2 шт 🔹сахар 5 ст/л 🔹ванилин 1 г 🔹кукурузный крахмал 7 ст/л 🔹сливочное масло 200 г 🔹сгущёное молоко 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединяем яйца с сахаром, далее добавляем масло сливочное, мёд, соду и ставим на водяную баню. Все перемешиваем до тех пор, пока сахар не раствориться. Далее масса начнёт вспениваться, активно перемешиваем примерно 3-4 минуты и снимаем. Оставляем на 5 минут, и добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто делим на 6 частей, раскатываем тонким слоем и выпекаем в разогретой духовке на 200’ примерно на 3-4 мин до золотистого цвета. Готовим крем. Желтки Соединяем сахаром и перемешиваем. Добавляем кукурузный крахмал перемешиваем до однородности. Далее вливаем молоко и ставим на плиту. Непрерывно помешивая до загустения крема. Затем накрываем плёнкой и остужаем крем. Далее сливочное масло взбиваем 5 минут. Добавляем по 1 ст/л заварного крема и сгущенное молоко. Все взбиваем, и крем готов. Собираем торт и отправляем в холодильник минимум на 5 ч, а лучше на ночь. Приятного аппетита 😋 #медовик #медовыепряники #медовыекоржи #медовыйтортрецепт #бисквитныйторт #бисквит #выпечка #выпечкадомашняя #домашняякухня #домашнийторт #тортбезмастики #тортсягодами

Вкусная идея на завтрак 🥪 сэндвич с омлетом, сыром и любимой колбасой ❤️ Ингредиенты: Яйца Хлеб тостовый Сыр плавленный Помидоры Колбаса (любая) Лист салата Приготовление: Разбейте 2 яйца, добавьте соль и вылейте на сковороду. Положите сверху 2 куска хлеба, чтобы они впитали часть яйца. Когда омлет схватится, переверните хлеб с яйцом. Выложите на один кусок хлеба сыр, лист салата, колбасу и ломтики помидора. Накройте вторым куском хлеба, как в бутерброде. Обжарьте сэндвич с двух сторон до хрустящей корочки. Приятного аппетита 😋 #сэндвич #завтраки #вкусноипросто #длядеток #готовимдетям #быстрыерецепты #обед #горячиебутерброды #бутерброды #пицца

Самые вкусные гренки 🔥 быстрый и вкусный завтрак 👌🏼 Вам понадобится: Батон Сыр Колбаса Яйца Соль Я обжарила на топленном масле, можно на растительном. Приятненького аппетита❤️ #гренки #гренкисяйцом #завтрак #завтраки #завтракпп #быстрыйрецепт #вкусно #легкойпросто

Самый простой и вкусный пирог зебра 🦓🔥 Ингредиенты: 3 яйца Соль щепотка 300 гр сахара 150 мл подсолнечного масла 200 мл молока Ванилин Какао 3 ст/л с горкой Разрыхлитель 10 г Мука 350-380 г Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром до просветления, вводим молоко, масло, ванилин, затем муку с разрыхлителем ! Делим тесто на 2 части , В какао добавляем молоко, столько сколько оно впитает и вводим в половину теста !! Чередуем слои в форме , как показано на видео и выпекаем около 50мин при 160* Всем приятного аппетита 😋 #торты #пирогзебрарецепт #зебранамолоке #зебрарецепт #рецептзебры #пироги #домашняявыпечка ##пирогидомашние #выпечкадомашняя

Дети будут счастливы 😁🔥 Чиабатта Майонез Кетчуп Колбаса варенка/сервелат Огурчики маринованные Помидоры Сыр При 220’ 6-10 мин #пицца #лениваяпицца #пиццадомашняя #вкусныерецепты #быстроивкусно #домашняяеда #едадляжизни #горячиеблюда #бутерброды

Что я приготовила за 1 час 👌🏼💣

Ореховый рулет 🔥 Какой же вкусный, хрустящий получается. На вкус как пахлава 🙌 Ингредиенты: Мука ~ 380-400 г Шепотка соли Ванилин Сливочное масло 180 г Сметана 20% 200 г Начинка: Грецкие орехи 250 г Сахар 180-200 г Ванилин по желанию Мед Готовое тесто отправляем в холодильник на 30 мин. Далее делим на 2 части, раскалываем в тонкий пласт, выкладываем начинку, поливаем медом и сворачиваем в рулет. Смазываем яйцом, делаем узоры и отправляем в духовку при 170’ примерно 30-35 мин (ориентируйтесь по своей духовке) Приятного аппетита 😋 #ореховый #пахлава #пахлавaдомашняя #рулетбисквитный #рулеткчаю #вкусняшки #выпечкадома #домашняявыпечка #быстрыерецепты

Та самая глазурь для куличей из детства ❤️ Белки 70 г Сахар 140 г Готовим глазурь: К белкам добавляем сахар, перемешиваем и ставим на водяную баню, перемешиваем до тех пор, пока сахар не раствориться, далее убираем и сразу начинаем взбивать до загустения(можно регулировать как вам больше нравится) Смазываем остывшие куличи глазурью и украшаем по желанию ❤️ #глазурь #глазурьдлякуличей #белковозаварнойкрем #белковаяглазурь #меренга #меренговыйрулет #швейцарскаямеренга #пасха #куличи #кулич

Вкуснейшие оладьи 🥞 Ингредиенты: Кефир - 300 г ( предварительно нагрейте , это обязательно) Яйцо - 1 шт Сахар - 50 г Соль - 3 г Мука - примерно 230 г Сода - 6 г Растительное масло для жарки Приготовление: Кефир должен быть теплым , но не горячим В миске смешайте яйцо, соль и сахар , добавьте туда кефир , хорошо размешайте и добавьте муку, в конце добавьте соду и хорошо перемешайте, дайте тесту отдохнуть 10 минут, затем жарьте на горячей сковороде с двух сторон (примерно по 1,5 минуте) Приятного аппетита 😋 #оладьи #оладьинакефире #оладушки #оладьинамолоке #вкусныйзавтрак #блинчики #панкейки #вкусняшки

Омлет-пицца на сковороде 🍕 1. Обжариваем любимые колбаски на сковороде. 2. Взбиваем 3-4 яйца, добавляем соль и перец, заливаем смесью колбаски. 3. Накрываем лепешкой. 4. Закрываем крышкой и готовим на тихом огне, пока омлет не схватится. 5. Переворачиваем, добавляем ещё сыр и нарезанные помидоры. 6. Снова накрываем крышкой и готовим до полного расплавления сыра. #омлет #омлетрецепт #завтрак #завтракза5минут #завтракрецепт #быстрыерецепты #вкусноибыстро

Сосиски в тесте 🌭 Идеальное тесто, просто как пух 👌🏼 Ставь ❤️ и сохраняй в закладках 🖋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹молоко 250 мл 🔹дрожжи 9 г 🔹сахар 2 ст/л 🔹яйцо 2 шт 🔹соль 1 ч/л 🔹сливочное масло 50 г 🔹мука ~ 450 г 🔹сосиски ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 15 мин. Далее добавляем яйца, сливочное масло растопленное, соль и все перемешиваем. Затем просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто оставляем на 1 час. Далее на стол (присыпанный мукой) выкладываем тесто, раскатываем в тонкий пласт, разрезаем как препон на видео и заворачиваем сосиски. Затем накрываем полотенцем сосиски и оставляем ещё на 40 мин. Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку на 170’ до готовности. Приятного аппетита 😋 #сосискивтесте #сосиски #дрожжевоетесто #сдобноетесто #тесто #тестодляпиццы #выпечка #домашняякухня #вкусноипросто

Паста с томатным соусом 🍅🍅🍅 Нужно: Макароны или спагетти Фарш (любой) К фаршу добавляем специи по вкусу, зелень и мелко нарезанный репчатый ц лук. Томатный соус Специи (соль, перец, сладкая паприка) Зелень (у меня кинза) Приготовление: Макароны отвариваем в подсоленной воде. К фаршу добавляем немного воды и варим, затем добавляем растительное масло и немного обжариваем, далее добавляем томатный соус и специи по вкусу. Далее добавляем варенные макароны и перемешиваем. Готово ✅ в конце добавляем зелень 🌿 Приятного аппетита ❤️

Мамин борщ 🌶 Самый вкусный в мире 🥰 Нам понадобится: Говядина на кости - 600-700гр. Капуста молодая - 1/3 кочана Свёкла молодая - 2 шт. Картошка - 3 шт. Томатная паста - 1,5 ч.л. Морковка - 1 шт. Лук - 1,5 шт. Соль/бульон - по вкусу Перец горошком, лаврушка, острый перчик (по желанию) Зелень, сметана - для подачи Этапы приготовления: Мясо заливаем водой, ставим на огонь, варим до готовности. Затем процеживаем бульон и отделяем мясо от кости, добавляем лавровый лист, перец горошком и картошку, варим до полуготовности картошки. Для зажарки обжариваем лук, добавляем томатную пасту, затем морковку, свёклу и несколько ложек бульона. Тушим примерно 4 мин. Затем всё добавляем в кастрюлю, варим до готовности. В конце добавляем соль, перец, чеснок и зелень 🌿 Борщ готов!🥫 #борщ #суп #супчик #рецепты #вкуснятина #обед #ужиндома #вкусноиполезно