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Churrasco completo para 7 pessoas! Faltou alguma coisa? #churrasco #familia #churras

Churrasco pra 7 pessoas com direito a sobremesa do churrasqueiro #churrasco #panqueca #receitasimples #familia #churras #doce #sobremesa

CHURRASCO p/ 5 pessoas | Dia a Dia Eai, faltou algo aí? 🔸 INGREDIENTES DO BAIÃO: - 300g feijão fradinho; - 1 xícara e meia de arroz; - 3 folhas de louro; - couro do bacon: - 200g de bacon; - 1 cebola; - 6 dentes de alho; - 200g de carne seca dessalgada; - 1 litro de caldo de carne ou frango; - agua do feijão pra completar; - sal e pimenta a gosto; - coentro. #churrasco #familia #churras #baião

TEMPERO CORINGA | 2 receitas 🚨CORREÇÃO: eram 3 colheres de “sobremesa” de sal na primeira! Essas marinadas duram 15 dias na geladeira dentro de um pote esterilizado e devidamente fechado. Pode ser usado no churrasco e no dia a dia. Qual você gostou mais? #churrasco #receita #tempero #frango

CHURRASCO p/ 4 PESSOAS | dia a dia Eai, bora almoçar? Gostou da combinação? #churrasco #churras #familia

Churrasco p/ 6 PESSOAS! E aí, faltou algo? #churrasco #familia #churras

Fiz um rodízio de Hambúrguer pra 3 amigos aqui em casa! Qual você gostou mais? #hamburguer #burger #receita #amigos

BOLINHO DE CUPIM | do casamento ❤️ Como eu disse no vídeo passado, eu vou casar e mesmo sendo o noivo sou eu quem vai fazer o bolinho de cupim que meus convidados vão comer na festa! Isso porque trata-se de uma receita icônica! Quando tínhamos um restaurante, este bolinho era sucesso absoluto! No entanto, de lá pra cá eu modifiquei a receita e creio que hoje ela está imbatível! O nosso truque sempre foi dar liga com bechamel, mas hoje eu faço com bechamel trufado! O cupim passa pelo fogo e pela brasa, é pincelado com molho de ostra que é umami puro e fica 24 horas a 85 graus cozinhando lentamente! 🔸BECHAMEL TRUFADO: - 100g de manteiga; - 100g de farinha de trigo; - leite integral até dar o ponto que você quer (aqui foi aproximadamente 500ml. - sal e pimenta; - noz moscada ralada; - 100g de pasta de trufa negra. 🚨 Se você pretende fazer no forno, deixe o cupim numa forma com cerveja ou caldo de carne e trate de isolar muito bem com bastante papel alumínio! De preferência, asse em 140 graus por 6 horas! Ps: irei fazer mais de 40kg desses! 😂😂😂😂 #churrasco #receita #casamento #noivo #cupim #dica #petisco Eai, você comeria quantos?

Asinha de Frango TUNADA Essa bomba aqui só dá certo se você comprar uma seringa. Mas vale a pena porque é um boa compra pra marinadas injetadas e não custa muito (já fica a dica). Eai, você curtiu? Imagina rechear de gorgonzola? 😱 #churrasco #familia #churras

Suflê de Bacalhau | dia das mães 🔸 Ingredientes: - 7 postas de bacalhau - 1 litro de leite integral; - 75g manteiga; - 75g farinha de trigo; - 3 cebolas; - 1 maço grande de aspargos; - 6 dentes de alho; - 6 ovos cozidos; - 3 cs de azeitonas pretas; - sal, pimenta, azeite e noz moscada a gosto; - 7 claras; - 7 gemas; - parmesão ralado. eai, comeria? #receita #diadasmaes #familia #bacalhau

ISSO É CHURRASCO? 5 pessoas almoçaram essa galinhada na brasa. Faltou algo? 🔸 INGREDIENTES: - 6 coxa com sobrecoxa desossadas; - 6 fatias de bacon; - 2 calabresas; - 2 milhos doce; - 1 cebola; - 1 pimentão vermelho; - 4 tomates italianos; - 6 dentes de alho; - 3 copos americanos de arroz; - 1,5 litro de caldo de carne; - coentro e cebolinha; - sal e pimenta a gosto; #churrasco #familia #almoço #galinhada #frango

Peixada COMPLETA p/ 10 Pessoas 🐟🍤 Trocaria um churrasco por essa peixada? #churrasco #peixe #receita #familia

Churrasco Especial para 3 Grandes amigos - Só a diretoria #churrasco #amizade #churras

Quem mentiu melhor nesse 1º de abril? Compartilhe com aquele amigo que precisa saber disso🤡 #churrasco #picanha #1deabril

CUDIQUEM? Já comeu codeguim? Uma linguiça de origem italiana, muito conhecida na culinária interiorana também, feita com carne de porco e pele de porco! Muito saborosa e suculenta! 🔸 INGREDIENTES: - 1/2 pacote de feijão; - 1/2 cenoura; - 1/2 tomate; - 1 batata inglesa; - 3 folhas de louro; - 1 calabresa; - 200g de bacon; - 8 dentes de alho; - talo de salsinha; - cebolinha; - sal pimenta a gosto; - codeguim em gomos; Eai já comeu codeguim? #receita #feijao #receitafácil

Churrasco COMPLETO p/ 6 pessoas! Eai, faltou algo? #churrasco #familia #churras

Deixei um robô cozinhar o meu jantar completo! #receitasimples #thermomix #dicas #peixe #receitafacil

Meu trabalho é muito duro! Como é bom fazer vídeo pra internet 🙏🏻 #churrasco #collab #bastidores #carne

Limpeza da Minha Churrasqueira - tutorial completo! #dicas #limpeza #churrascaqueira

BARBECUE DE JABUTICABA | do casamento ❤️ Mesmo sendo o noivo, sou eu quem vai fazer o bolinho de cupim trufado que vai ser servido para os 150 convidados. E ele é acompanhando deste molho incrível de JABUTICABA! Quando a gente tinha restaurante, a gente servia um icônico bolinho que vinha com barbecue de goiabada, e hoje eu faço com geleia de jabuticaba. É um equilíbrio de picancia, acidez e doçura. O modo de preparo da geleia tá no vídeo do churrasco com robô, me chama no direct se não encontrar! 🔸 BARBECUE DO GG: - 250g ketchup; - 110g açúcar Mascavo: - 25ml de vinagre de maçã; - 2 cs shoyu; - 2 cs mostarda Dijon; - 2 cs alho em pó; - 1 cs de pimenta sriracha; - 1 cs sal; - 1 copo americano de cerveja (de preferência Witbeer); - 5 cs de geleia de jabuticaba; Basta colocar tudo na panela fria e mexer por 15-20 minutos em fogo médio. Irá espumar, se acontecer… diminua o fogo. Estará pronto quando evaporar um pouco do líquido e atingir a textura necessária. NO FORNO: a dica é colocar em uma assadeira com caldo de carne ou cerveja na forma! Tapar com bastante alumínio e cozinhar por 3 horas a 140 graus. 🚨Dura muito na geladeira! #casamento #barbecue #churrasco #receita #noivo Eai, você iria no meu casamento? 😂😂