Erdbeer-Tiramisu für Muttertag 🎀 Morgen ist Muttertag und was gibt es Schöneres, als Mama mit einem selbstgemachten Kuchen zu überraschen? 🍰 Dieses Erdbeer-Tiramisu ist super schnell gemacht, total cremig und fruchtig 🍓 Zutaten:🧈 Form ca. 28 x 20 cm • 300 g Löffelbiskuit • 500 g Mascarpone • 400 g Sahne • 1 TL Vanilleextrakt • 150 g Puderzucker + 2 EL extra • 800 g Erdbeeren • 1 EL Vanillepuddingpulver • 3 EL Wasser Rezept 👩🏽🍳 300 g Erdbeeren klein würfeln. Sahne, 150 g Puderzucker, Vanille und Mascarpone zu einer Creme verrühren. Die gewürfelten Erdbeeren unterheben. Aus den restlichen Erdbeeren 6 schöne Exemplare für die Deko halbieren. Die übrigen Erdbeeren mit den 2 EL Puderzucker pürieren. Die Hälfte der Erdbeersauce in eine Schüssel geben und die Löffelbiskuits kurz von beiden Seiten eintauchen. Den Boden einer Auflaufform damit auslegen und die Hälfte der Creme darauf verteilen. Dann eine zweite Schicht Löffelbiskuit (wieder in Sauce getaucht) darauf legen und die restliche Creme darüber geben. Puddingpulver mit Wasser anrühren, zur zweiten Hälfte der Erdbeersauce geben, 1 Minute unter Rühren aufkochen lassen und abkühlen lassen. Die Sauce vorsichtig über der Creme verteilen und mit den halbierten Erdbeeren dekorieren. Mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank durchziehen lassen. Viel Spaß beim Nachmachen & Happy Muttertag!🤍
Antwort auf @𝐋𝐄𝐀𝐍𝐃𝐑𝐀 Esse das so 2 mal die Woche hahaha 🍝 Zutaten: • 1 Zwiebel • 1 Knoblauch • 4/5 Cherry Tomaten • Stückchen Butter • Pastawasser • 1 EL Tomatenmark • 1 TL Paprikapulver edelsüß • Salz • ca 100ml Sahne light • Parmesan • geriebene Mozzarella light Das Rezept ist so pi mal Daumen aber ihr könnt nichts falsch machen 🫂